PETA NL Animal Times 2023 Issue 1

NUMMER 1, 2023 PETA.nl

Het magazine dat opkomt voor dieren

➤ Een voorproefje van de zomer

➤ Advertenties tegen leer nemen een hoge vlucht

➤ VR-ervaring onthult verschrikkingen van dierproeven

Klaasje Meijer: Houd het dierproefvrij

PETA Science Consortium International: al 10 jaar het verschil maken

Een bericht van In gr id N ewki r k

Beste lezer van Animal Times ,

De nieuwe ‘Ontvoering door aliens’ virtualrealitytentoonstelling van PETA US (lees meer op pagina 5) heeft een tournee gemaakt langs universiteitscampussen door heel Amerika. Nu NASA heeft toegegeven dat er waarschijnlijk wel iets is in de ruimte, is de tentoonstelling misschien toch niet zo vergezocht. Veel astronomen staan niet te juichen bij projecten die bedoeld zijn om onze aanwezigheid op aarde te signaleren aan verafgelegen planeten. Stephen Hawking zei dat als we intelligente wezens in het heelal zouden aantreffen, dat we dan maar beter kunnen hopen dat die barmhartiger met ons omgaan dan wij gedaan hebben met andere levensvormen op aarde. Hij geloofde, net als anderen, dat een buitenaards ras waarschijnlijk onze grondstoffen zou stelen, ons smakelijk of walgelijk zou vinden, de spot zou drijven met het idee dat onze gevoelens belangrijk zijn en ons zou beschouwen als heel, heel dom. Dat lijkt een redelijke conclusie. Hier op aarde worden we tenslotte omringd door allerlei vormen van intelligent leven, in talloze gedaanten, maten, kleuren en vormen. En hebben we daar ontzag voor? Nee. We eigenen ons alles toe wat hun toebehoort, waaronder hun huid, hun vlees, hun vrijheid en zelfs hun leven. En we gooien ze allemaal op een hoop als minder belangrijk dan wijzelf. Ook al lijkt het wellicht onmogelijk om dit superieure soortgedrag te veranderen, het is het niet. Maar daarvoor moeten we in actie komen om anderen te informeren. Bij een demonstratie in de Verenigde Staten tegen slachthuizen en tegen restaurants die vlees op het menu hebben staan, zaten mensen op straat met borden waarop te zien was wat dieren moeten doorstaan en met teksten als: “Dit is een vreedzaam protest. Word vegan!” De presentator van een radioprogramma die vanwege deze demonstratie vast kwam te zitten in het verkeer, was razend omdat ze te laat op haar werk zou komen. Maar wat ze tegen haar luisteraars zei, was: “Terwijl ik daar zat kwam de stoom uit mijn oren, maar ik las die borden en dacht: ‘Dit komt door mij. Dit is mijn schuld.’ En ik nam me voor om vegan te gaan leven.”

© Nikolay Pozdeev | Dreamstime.com

Voordat geneesmiddelen, pesticiden, industriële chemicaliën en medische hulpmiddelen op de markt komen, vereisen regelgevende instanties wereldwijd dat ze worden getest op hun giftige werking. Van oudsher worden de proeven elk jaar uitgevoerd op miljoenen muizen, ratten, konijnen en andere dieren. Chemicaliën worden aangebracht op hun ogen of op hun gevoelige huid, of ze worden gedwongen ze in te nemen via dwangvoeding, injecties of inademing. Deze wrede, archaïsche testen zijn verplicht, ondanks het feit dat de verschillen in fysiologie tussen dier en mens zo groot zijn dat ze niet op betrouwbare wijze kunnen voorspellen wat het effect op ons lichaam is. Maar het tij is aan het keren, dankzij PETA Science Consortium International e.V.

© PETA US

Hier volgt een kleine selectie uit wat het Science Consortium sinds 2012 heeft bereikt: • F inanciering door het Science Consortium leidde tot de creatie van volledig van de mens afkomstige antilichamen die in staat zijn om het gif dat difterie veroorzaakt te blokkeren, waardoor paarden niet langer herhaaldelijk met het gif worden geïnjecteerd en hun bloed wordt afgenomen om de antilichamen te verzamelen die hun immuunsysteem produceert. • T oen ECHA erop aandrong dat een substantie gebruikt in was- en schoonmaakmiddelen op dieren getest diende te worden, verschafte het Science Consortium cruciaal bewijs in een procedure in hoger beroep waaruit bleek dat de substantie niet langer in voldoende mate werd geproduceerd om proeven wettelijk verplicht te stellen onder de Europese wetgeving. De kamer van beroep van ECHA was het daarmee eens, waardoor meer dan 500 ratten en vissen deze proeven bespaard bleven. • M et steun van PETA-wetenschappers schrapte de Indian Pharmacopoeia Commission een eis om een dodelijke test uit te voeren waarbij cavia’s en muizen met vaccins werden geïnjecteerd – een enkele wijziging die elk jaar duizenden dieren redt.

Het Science Consortium, dat bestaat uit 25 wetenschappers op doctoraal- en masterniveau, vierde onlangs dat het al 10 jaar lang werkt aan zijn kernmissie om betrouwbare, relevante, dierproefvrije toxiciteitsproeven te promoten die de menselijke gezondheid én het milieu beschermen. Om een eind te maken aan de status quo hanteren zij een arsenaal aan uiteenlopende tactieken. In samenwerking met academici, regelgevers en het bedrijfsleven ontwikkelt en financiert het Science Consortium baanbrekende dierproefvrije onderzoeks- en testmethoden. Als belanghebbende bij het Europees Agentschap voor chemische stoffen (ECHA), de Europese Autoriteit voor voedselveiligheid en andere organisaties overbrugt het de kloof tussen wetenschappelijk onderzoek en wetgeving door ervoor te zorgen dat nieuwe richtlijnen niet leiden tot meer dierproeven. Het Science Consortium, dat een veelvoud aan prijzen heeft gewonnen voor zijn werk, stimuleert vooruitgang door voorlichting en educatie met gratis workshops en online seminars, en door educatief materiaal te ontwikkelen, artikelen in wetenschappelijke tijdschriften te publiceren en deel te nemen aan wetenschappelijke congressen overal ter wereld.

Er zijn tal van andere manieren om mensen op andere gedachten te brengen. Wij willen u daarbij helpen, met middelen en suggesties. Ga alstublieft naar PETA.nl/VSK en bestel vandaag nog een vegan startpakket.

Inzetfoto: © PETA Nederland

Inschrijfnummer Autoriteit Persoonsgegevens P-0015784

PETA’S ANIMAL TIMES ®

WORDT UITGEGEVEN DOOR STICHTING PETA NEDERLAND POSTBUS 2570 1000 CN AMSTERDAM Bank: 21.21.73.391 IBAN: NL80TRIO0212173391 BIC: TRIONL2U 020 369 9733 Info@peta.nl • PETA.nl

Voor alle dieren,

KvK Haarlem S-41226289

Om het publiek te informeren over zaken m.b.t. dierenrechten gebruikt Animal Time s soms materialen van andere organisaties. Animal Times en PETA kunnen de juistheid van de materialen van deze organisaties en van de daarin opgenomen informatie en/of uitspraken niet altijd nagaan, en aanvaarden geen aansprakelijkheid daarvoor. Wij raden onze lezers aan om in geval van twijfel contact op te nemen met de desbetreffende organisaties. Alles in deze uitgave mag vrij worden verspreid, behalve de teksten en beeldmaterialen waarbij dit symbool © is afgedrukt. BEZOEK PETA OP HET INTERNET! PETA’s campagne-materialen, veelgestelde vragen en links naar alle PETA-websites zijn ook te vinden op het internet op PETA.nl .

Ingrid Newkirk Oprichter

Redactie: Ingrid Newkirk

Hoofdredacteur: Roxanne Conwell Consultant: Judith van Bergen

Redacteur: Paula Moore

Eindredacteuren: Karen Porreca Irene Verwoerd

ISSN: 1381-5520

Wat zullen de volgende 10 jaar brengen? Blijf ons volgen.

Coverfoto: © iStock.com/

RachelKramer

Nummer 1, 2023 • PETA’s ANIMAL TIMES ® 2

INGREDIËNTEN 250 g verse aardbeien, in stukjes 2 el suiker Snufje zout 90 g vegan digestive-koekjes 135 g ontpitte dadels 2 el kokosroom uit een gekoeld blik kokosmelk

Zodra warm weer en een zonnige hemel ons naar buiten lokken, wil niemand de hele dag in de keuken staan – en dat hoeft ook niet met deze snelle, verse, betaalbare gerechten, gebaseerd op recepten uit het kookboek 30-Minute frugal vegan recipes (Zuinige vegan halfuursrecepten) van Melissa Copeland . Het voorbereiden van maaltijden gedurende de week – en het bereiden van dubbele hoeveelheden – zorgt dat het op tafel brengen van de avondmaaltijd in een handomdraai gebeurd is. En bonen zijn altijd goedkoper dan vlees, dus als je je houdt aan basisproducten zoals peulvruchten, rijst, pasta en tofu, blijft er genoeg geld over voor zomerpret. Bestel het kookboek (in het Engels) op Amazon.nl . Van lente naar zomer met frisse, smaakvolle gerechten

3 el gekoelde aquafaba (het vocht uit een blik kikkererwten) ¾ tl agar-agarpoeder Optionele toppings: zuivelvrije slagroom, plakjes aardbei, munt, chocoladesaus, geraspte citroenschil

Voor 3 porties

BEREIDING • Schep in een kom de aardbeien om met de suiker en het zout. Laat een halfuur staan. • Maal ondertussen de digestive-koekjes en dadels fijn in een keukenmachine. Verdeel het mengsel in drieën en druk elke portie stevig aan in een minivlaaivorm. • Zeef de aardbeien boven een kleine pan en vang het sap op. Laat op middenhoog vuur sudderen tot het met de helft is ingekookt. Pureer de aardbeien in een keukenmachine. • Haal de pan met sap van het vuur en voeg de aardbeienpuree en kokosroom toe. Zet apart. • Klop de aquafaba met een elektrische mixer 5 minuten tot zich stevige pieken vormen. • Zet de pan terug op middenhoog vuur, breng aan de kook, voeg de agar-agar toe en klop tot het mengsel dikker wordt, ongeveer 1 tot 2 minuten. • Doe in een kom en schep voorzichtig, lepel voor lepel, de aquafaba door de mousse om zoveel mogelijk lucht in het mengsel te houden. Giet in de taartvormpjes en zet in de koelkast tot ze opgestijfd zijn, ongeveer 15 minuten. • Haal de taartjes voorzichtig uit hun vorm en decoreer naar wens.

Recepten en kookboek: © Melissa Copeland, auteur van 30-Minute Frugal Vegan Recipes en maker van de blog “The Stingy Vegan”. © iStock.com/ValentynVolkov

Neal Barnard, medisch specialist en auteur van The Cheese Trap ( De kaas-valstrik ), beantwoordt vragen over voeding en gezondheid. Dokteraanhuis

BEREIDING • Snij de tempeh in reepjes. Verhit de olie in een grote pan, bij voorkeur een pan met antiaanbaklaag, over middelhoog vuur. Voeg de tempeh toe en bak deze aan beide kanten goudbruin. van de tempehreepjes met barbecuesaus en bak verder om te karameliseren. Haal daarna van het vuur en bestrijk met de resterende barbecuesaus. • Bestrijk beide zijden

Vraag: Ik heb gehoord dat het eten van vlees kan leiden tot impotentie. Is dat echt waar?

Voor 4 porties

INGREDIËNTEN 1 pak tempeh 1 el olie 60 ml barbecuesaus 2 middelgrote tomaten, in blokjes 1 grote avocado, in blokjes ½ middelgrote rode ui, in blokjes 1 el fijngesneden jalapeño 30 g fijngesneden verse koriander Sap van ½ limoen Snufje zout 4 grote tortilla’s 112 g gesneden sla Optionelle toevoegingen: vegan kaas, zuivelvrije zure room, rijst, bonen

Antwoord: Onderzoek heeft aangetoond dat impotentie vaak een teken is van dichtgeslibde aderen – en verstoppingen in de slagaderen worden vaak veroorzaakt door de consumptie van vlees, eieren en zuivelproducten, die een hoog gehalte aan verzadigde vetten en cholesterol bevatten. Het is zelfs zo dat van dieren afkomstige etenswaren de enige bron zijn van cholesterol in voedsel, een stof die de binnenwanden van de bloedvaten aantast en verkalking veroorzaakt die de bloedsomloop ernstig kan belemmeren en zelfs kan blokkeren.

Plantaardig eten elimineert cholesterol en de meeste verzadigde vetten. Het draagt ook bij aan het voorkomen van overgewicht en diabetes, wat kan bijdragen aan impotentie. Tussen de 35 en 50% van de mannen met diabetes heeft te maken met erectieproblemen.

• Schep voor de salsa de tomaten, avocado, rode ui, jalapeño, koriander, limoensap en zout in een kom door elkaar. • Vul elke tortilla met sla, salsa en een aantal reepjes tempeh (plus, naar wens, extra toevoegingen).

Mannen die zuivelproducten eten – vooral kaas en boter – worden bovendien blootgesteld aan hormonen die mogelijk een negatieve uitwerking hebben op hun normale hormoonevenwicht.

Laat vlees, melk en andere etenswaren van dierlijke oorsprong uw gezondheid – of uw liefdesleven – niet ondermijnen. Geniet van vegan maaltijden vol vezelrijk fruit, groenten, peulvruchten en volkorengranen. Die zorgen ervoor dat uw slagaders niet dichtslibben en dat uw bloed vrij kan blijven stromen.

3 PETA’s ANIMAL TIMES ® • Nummer 1, 2023

Nummer 1, 2023 • PETA’s ANIMAL TIMES ® 4

Heeft u een vraag of opmerking? Neem contact op met PETA: Stichting PETA Nederland, Postbus 2570 , 1000 CN Amsterdam • Info@peta.nl Actienieuws ➤ ➤ ➤

PETA UK aan LEGO: hernoem misleidende boerderijset

Toen LEGO zijn nieuwe boerderijset onthulde, die een valse voorstelling geeft van de veehouderij, trok PETA UK aan de bel bij de topman van de speelgoedfabrikant en wees erop dat het speelgoed kinderen misleidt over het lijden dat dieren ondergaan in de smerige, bloederige, klimaatvernietigende vlees-, eier- en zuivelindustrieën. PETA UK’s voorstel? Maak kinderen bewust van het feit dat dieren voelende wezens zijn die vreugde en pijn voelen door de boerderijset om te dopen tot een dierenopvang, waar ze vrij zijn om in vrede te leven.

Anti-leeradvertenties landen op Rotterdam Airport

© Taras Ivankiv | Dreamstime.com

PETA liet haar boodschap luid en duidelijk horen aan passagiers op Rotterdam The Hague Airport met een nieuwe campagne waarin het gebruik van dierenhuiden om tassen, koffers en andere reisbenodigdheden te maken aan de kaak werd gesteld. Koeien wiens huid wordt gebruikt voor leer worden gecastreerd, gebrandmerkt en onthoornd zonder verdoving voordat ze worden gevild en in stukken worden gesneden, soms terwijl ze nog leven. De leerindustrie is ook moordend voor het milieu. Humane vegan opties zijn wat we nodig hebben, want die ontzien dieren en verminderen onze ecologische voetafdruk.

De mensen hebben gesproken: stop dierproeven!

© Sergii Petruk | Dreamstime.com

De cijfers zijn binnen en het resultaat is overweldigend: meer dan 1.2 miljoen mensen in de EU hebben het Europees burgerinitiatief (EBI) “Voor cosmetica zonder dierenleed” ondertekend, waarin ze de Europese Commissie vragen te streven naar een Europa zonder dierproeven. Het is al de tweede keer – een record – dat meer dan 1 miljoen mensen overduidelijk hebben uitgesproken dat er een einde moet komen aan dierproeven. In Nederland kreeg de campagne een grote boost dankzij Rossana Kluivert , dierenrechtenactivist en echtgenote van voetballer Patrick Kluivert , en zangeres Klaasje Meijer . Beiden verschenen in video’s en drongen er bij Nederlanders op aan hun handtekening te zetten onder het EBI, nadat ze beelden hadden gezien van hoe het er aan toe gaat in Europese laboratoria. Ongeveer 10 miljoen muizen, cavia’s, honden en andere dieren worden jaarlijks binnen de EU gebruikt in wrede proeven en andere ingrepen. Ondanks het feit dat dierproeven niet op betrouwbare wijze de resultaten bij mensen voorspellen, worden potentieel giftige chemicaliën aangebracht op de geschoren huid van dieren of door hun keel geperst, met als mogelijke gevolgen onder andere brandende pijn, tumoren en blindheid. Wetenschappers van PETA hebben een op gezond verstand gebaseerde strategie ontwikkeld, waarin het gebruik van dieren in archaïsche experimenten vervangen wordt door moderne, mensrelevante methoden. De Research Modernisation Deal (RMD) omvat onder meer het afschaffen van het gebruik van dieren op gebieden waar al is aangetoond dat ze slechte voorspellers zijn voor mensen, het overhevelen van geld van dierproeven naar de ontwikkeling van dierproefvrije methoden, het vergroten van de transparantie en verantwoording van het regelgevingsproces en het wereldwijd promoten van dierproefvrije wetenschap. Discussies over de RMD met Kamerleden hebben mede geleid tot acht geweldige aangenomen moties inzake het beëindigen van dierproeven waar de regering nu mee aan de slag moet.

Abduction VR-ervaring onthult horror realiteit voor dieren in laboratoria

De nieuwe meeslepende virtualrealitytentoonstelling van PETA US geeft bezoekers inzicht in de paniek en angst die dieren voelen wanneer ze zonder waarschuwing van hun familie worden weggerukt, worden vastgebonden en worden opengesneden door ‘gigantische buitenaardse wezens’: menselijke onderzoekers.

De rondreizende expositie, die universiteitscampussen in heel Amerika bezocht, vraagt deelnemers om één voor één plaats te nemen in een ‘UFO’, een VR-headset op te zetten en dan in een speciaal ontworpen stoel te gaan zitten die door een medewerker van PETA US wordt bediend. In Abduction wordt geen gebruik gemaakt van gruwelijke beelden uit opnames die PETA US in proefdierlaboratoria maakte. In plaats daarvan, zoals in veel angstaanjagende horrorfilms, spreekt het de verbeelding van de kijkers aan over datgene wat ze juist niet kunnen zien.

G a naar PETA.nl/RMD en vraag de minister van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit om de RMD te omarmen en de overgang naar dierproefvrije wetenschap in Nederland te versnellen. En blijf op de hoogte door u aan te melden voor PETA-nieuws op PETA.nl .

Help al stublief t!

5 PETA’s ANIMAL TIMES ® • Nummer 1, 2023

Nummer 1, 2023 • PETA’s ANIMAL TIMES ® 6

kleine dieren gered van wrede experimenten

Vers voedsel. Speeluurtjes. Knuffeltijd. Zo ziet het bestaan er nu uit voor meer dan 150 ratten en muizen die bestemd waren voor illegale experimenten in het Jawaharlal Institute of Postgraduate Medical Education & Research (JIPMER), dankzij PETA India en een klokkenluider. Toen PETA India erachter kwam dat deze mishandelde dieren opgesloten zaten in overvolle kooien en gedwongen werden beschimmeld voedsel te eten, sloeg de groep alarm bij de instantie die toezicht houdt op het gebruik van dieren in dierproeven en bracht die op de hoogte van het feit dat JIPMER dieren gebruikte zonder de vereiste toestemming. JIPMER kreeg een aanzegging waarin werd geëist dat de illegale experimenten zouden stoppen en met juridische stappen werd gedreigd, en PETA India kwam onmiddellijk in actie om alle overlevende dieren in veiligheid te brengen. De ratten en muizen hadden de kans gekregen zich onbeperkt voort te planten en de studenten was opgedragen om op ze te experimenteren met als enig doel de overpopulatie terug te brengen! Onderzoeksverslagen van JIPMER lieten zien dat de dieren werden gedwongen geneesmiddelen en chemicaliën te slikken, besmet werden met ziekten en verminkt werden om uiteindelijk te worden gedood. PETA India zorgde ervoor dat de overlevende dieren werden overgebracht naar de Sangli-opvang van Animal Rahat, waar een dierenarts zich onmiddellijk over hen ontfermde. Nu genieten ze ervan om te knuffelen en hebben ze alle ruimte om te klimmen en op verkenning te gaan.

U kunt deze dierbare schepsels en honderden andere bewoners van Animal Rahat’s opvangcentra helpen, waaronder ezels, paarden, ossen, koeien, kamelen, kippen en honden. Doneer alstublieft via AnimalRahat.com/Donate .

Word nu donateur van PETA voor € 15,- of meer per jaar of vraag iemand anders donateur te worden. Donateurs ontvangen drie keer per jaar deze Animal Times , boordevol informatie.

© PETA US

Periodieke schenking en de belasting betaalt mee Een periodieke schenking is een jaarlijkse donatie die u kunt laten aftrekken van de belasting. Het bedrag waarmee u ons wilt ondersteunen, is volledig aftrekbaar en kunt u zo hoog maken als u wilt. U kunt een periodieke schenking op twee verschillende manieren vast laten leggen, zodat u geniet van het belastingvoordeel: u kunt de schenking voor een minimumperiode van vijf jaar laten vastleggen bij de notaris of u kunt het volledig zelf regelen door het schenkingsformulier van de belastingdienst in te vullen.

Laat uw dierenliefde voortleven, ook nadat u er niet meer bent Door PETA in uw testament op te nemen, geeft u uiting aan uw warme en blijvende liefde voor dieren.

Als erkend goed doel is PETA vrijgesteld van belasting over erfenissen en legaten. Het gebruikelijke tarief is 20 tot 40%.

Word nu donateur!

Meer weten? Ga dan naar PETA.nl/doneren .